O alta reteta de post, care este asemanatoare cu pilaful. Aveti nevoie de:
- 1 canita orez
- 1 morcov mic
- bucatele de brocoli
- 1 ceapa mica
- 1/2 cutie de ciuperci
- sare, piper, chimen
Intr-o oala se pune la fiert orezul cu 4 cesti de apa(sau urmand instructiunile de pe pachet), condimentele si legumele taiate bucati mari.
Fierbeti cam 30 min.
Daca folositi orez la punga(eu asha fac) il fierbeti separat, si legumele separat.
Adaugati saresi piper, chiar si vegeta dupa gust.
Puteti adauga si alte legume si condimente: dovlecei, ardei, porumb, mazare, fasole verde, oregano, busuioc.
Serviti cu salata proaspata si crenvusti de soia.
POFTA BUNA!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu