Aceasta salata imi invoca amintiri de pe vremea liceului. La petrecerea de majorat mami si buni au pregatit aceasta salata in cantitati industriale, si a trecut toata..aveam si foarte multi invitati intr-adevar, dar cantitatile erau uriase:) Aveti nevoie de:
- 6 cartofi fierti
- 2 ardei mari si colorati
- 1/2 canita maioneza facuta in casa (pentru ca are un alt gust, foarte diferit de cea din comert)
- 1/2 canita smantana (low fat)
- sare/piper
- o ceapa (optional)
Taiati in cubulete ardeii si cartofii, sarati si piperati si adaugati smantana combinata cu maioneza.
Contrastul intre ardeii tari si cartofii mai moi impreuna cu smantana si maioneza ii dau acestei salate o savoare deosebita…eu as tot manca…
POFTA BUNA!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu