Aceste prajiturele sunt extraordinare. Sunt pufoase dar nu foarte, cu bucati de ciocolata, si pot fi facute de diferite dimensiuni. Eu cumparam aceste prajiturele si le mancam cu lapte seara. Sunt excelente cand sunt inca calde si pufoase.
Veti avea nevoie de:
1 cana(225 grame) unt topit nesarat daca gasiti
3/4 cani (150 grame) zahar
3/4 cani (160 grame) zahar brun
2 oua mari
1 1/2 lingurite extract de vanilie
2 1/4 cani (300 grame) faina alba
1 lingurita de bicarbonat
1/2 lingurita sare
1 1/2 cani (270 grame) chipsuri de ciocolata (eu le cumpar de la Real, le-am gasit la raftul pt prajituri)
1 cani (100 grame) nuci (optional)
Se incalzeste cuptorul.
Se amesteca toate ingredientele impreuna cu mixerul-se da la frigider 15 minute.
Se ia cu lingurita din compozitie si se aseaza pe o tava pe care am pus hartie de copt. Lasati un spatiu intre ele ca nu cumva sa se uneasca intre ele prajiturelel
Se coc intre 10 -12 minute in cuptorul incalzit in prealabil la 175 C. Nu le coaceti mai mult de 12 minute. Stiu ca vor arata nefacute, dar credeti-ma, sunt facute.
Va recomand sa le serviti cu lapte.
Pofta mare!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu